Определилось место проведения самарского Ресторанного дня 16 августа

Очередной Ресторанный день пройдёт в Музее модерна 16 августа. Мероприятие начнётся в 11 утра. На данный момент проанонсированы несколько любительских ресторанов, которые будут угощать всех желающих в этот раз.

Импровизированный ресторан Mary Cake Bakery обещает в меню легкие летние салаты, индийское карри с курицей, гратены и луковый тарт. В качестве десерта — Панна-котта, профитроли с вишневой начинкой, вегетарианские шоколадные капкейки с грушей.

Пекарня «Сладкие истории» приготовит сладости, которые можно будет приобрести штучно и подарочными комплектами.

Лавка-пекарня вегетарианских вкусностей «Зерно» обещает сладости ручной работы, а также дегустацию заквасочного хлеба, изготовленного по собственному секретному рецепту. В качестве главного напитка приготовят масала-чай.

Новичок Ресторанного дня — «Лапшерезка» предложит домашнюю лапшу и домашний соус на выбор. Яйцо, фарш, треска, свекла, шпинат — ингредиенты, из которых можно будет выбрать добавку к лапше. Бокс с высушенной лапшой и соусом можно будет взять домой.

Ресторанный день появился в мае 2011 года в Хельсинки. Рестораторы-любители открыли по всему городу на один день точки, в которых предлагали блюда собственного приготовления. В скорости идею подхватили другие города и страны. Сейчас Ресторанный день является международным мероприятием.

За подробностями можно следить в группе самарского Ресторанного дня в «ВКонтакте».