ОБМАНУЛИ ДУРАКА НА ЧЕТЫРЕ ПИРОГА

Белые скатерти, суетящиеся хозяюшки и сочные вишневые пироги, призывающие откусить кусочек… Это всё то, чего в этом году так и не удалось увидеть посетителям праздника Вишневого Пирога. Но обо всём по порядку.

Текст: Карина Лебединская, фото: Анар Мовсумов

Добраться до Ширяево, штаб-квартиры праздника Пирога, можно несколькими способами – на автомобиле, на автобусе и на лодке. Но все эти варианты уступают самому доступному и экономному – речному трамвайчику. Поэтому для большинства людей праздник вишневого пирога начался с огромной очереди. В 8-30 утра у речного вокзала выстроилась целая колонна, ожидающая посадки на Ом. Стоя в конце этой самой толпы, сложно было поверить, что все поместятся. Но это случилось, и следующие два с половиной часа прошли в давке, духоте и предвкушении вишневой сладости.

Базар-вокзал

Распрощавшись с Омиком и забыв последние часы, как страшный сон, люди столкнулись с новой трудностью – на берегу не было ни одного указателя к вишневому раю, и найти его было можно разве что следуя своей интуиции.

Праздник вишневого пирога в Ширяево отмечают уже 8 раз. Виной всему Алексей Бещев, вырастивший 80 лет назад в тех местах новый сорт вишни. В этом году праздник  больше напоминал базар, нежели фестиваль. Куча торговых палаток, хаотично расставленных по площадке, отвлекала внимание от самого главного – вишневых пирогов. А они, к слову, прятались под небольшим навесом, где проходила регистрация участников. Любая хозяйка могла принести свой эксклюзивный десерт и потягаться с другими участниками в умении готовить. Чтобы попробовать всю эту красоту на зубок, нужно было дождаться дегустации, ради которой и приехала подавляющая часть отдыхающих.

Скоротать время ожидания помогала площадка народных забав с веселыми хороводами, кадрилями и играми. Также на территории работали различные мастер-классы и … сцена. О последней нужно сказать отдельно. Дело в том, что праздник вишневого пирога — это часть большого 3-х дневного фестиваля «Жигулевская вишня», пропагандирующего народные традиции. Дело хорошее, народ получает представление о времяпровождении своих предков. Но часть песен, звучащих со сцены, была настолько уныла или фальшива, что в сочетании с большим количеством людей, неимоверной сорокаградусной жарой и отсутствием даже легкого ветерка делала праздник абсолютно невыносимым. Но надо было держаться — медленно, но верно подкрадывался заветный час дегустации.

Битва за пирог

Впервые за несколько часов песни умолкают – начинается парад пирогов. Хозяйки выносят их к сцене и дразнят изголодавшихся посетителей. Те, кто слабее духом,  не выдерживают и бегут к платным пирогам в торговую палатку. Самые стойкие ждут, когда пройдет вся эта канитель и им дадут попробовать хотя бы кусочек.

Долгожданный момент дегустации  — настоящая битва. Это давка в лучших традициях турецких отелей, где русские впервые знакомятся с опцией all inclusive. Несколько минут, и от пирогов не остается абсолютно ничего. Посетители удивленно переглядываются – мало кому удалось попробовать именитую Жигулевскую вишню. Но времени расстраиваться по этому поводу нет. Впереди еще путь домой и очередь, в три раза превышающая утреннюю.