Monthly Archives: ноября 2017

0 17 625

Вчера улицу Полевую сдали после двухлетнего ремонта. Специалисты заверили, что плиточное покрытие прослужит не менее 5 лет. Но уже сегодня от местных жителей поступила жалоба на обвал плитки на пересечении Полевой и проспекта Ленина.

По словам местных жителей, обвал произошел из-за того, что там установили рекламный щит. Другие склоняются к тому, что всему виной ремонт, который завершился совсем недавно.

Местные жители опасаются, что в связи с обвалом плитки этот участок тротуара снова перекопают, и начнутся затяжные аварийные работы.

Напомним, что только вчера, 2 ноября, специалисты проверили качество отремонтированной дороги на «верхней» Полевой. Речь идет об участке проезжей и пешеходной части. Проверка показала, что никаких нарушений нет. Гарантия на асфальтное и плиточное покрытие на улице Полевой должна составлять 5 лет.

Ремонт на улице Полевой длился два года. В течение двух сезонов снимали старый асфальт и укладывали новое плиточное покрытие. Участок работ – от улицы Мичурина до Волжского проспекта.

Фото обложки отсюда

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook

Находится в Октябрьском районе города. Ориентировочная дата появления на карте Самары — первая половина 1940-х годов.

На данный момент улица Артиллерийская состоит из четырех домов построенных в 1960-х годах. Главной её достопримечательностью является памятник «Водоразборной колонке» (на углу с улицей Подшипниковой).

??????????

Совершить виртуальную прогулку по улице Артиллерийской в Санкт-Петербурге можно здесь.

А в Павловске адрес по тамошней улице Артиллерийской имеет церковь святого Николая Чудотворца построенная по проекту архитектора Александр фон Гогена (он же — автор самарского здания Крестьянского поземельного банка на ул. Куйбышева, 153).

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook

0 1 956

В Самаре необходимо построить новые входы на станцию метро «Московская». Для этого нужно будет обновить эскалатор. В связи с этим «Самарскому метрополитену» придётся закрыть вход на станцию. Об этом пишет 63.ru.

Новые входы в метро расположат около торгового центра «Вертикаль» и на другой стороне Московского шоссе.

Сейчас на «Московской» работает один эскалатор. Он действует уже 15 лет. Поэтому эскалатор могут закрыть на ремонт. Тогда «Самарский метрополитен» будет вынужден закрыть на некоторое время вход в станцию.

При этом известно, что при строительстве кольца на Луначарского один из уже оборудованных сходов в станцию был закатан в асфальт.

Фото обложки отсюда

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город»

0 1 566

Самарская губернская дума поддержала смягчающие поправки в антиалкогольный закон. Большинство депутатов проголосовало за продажу до 11 часов вечера и по праздникам. Об этом сообщает 63.ru.

Поправки в антиалкогольный закон касаются переноса ограничения продажи спиртного с 22:00 до 10:00 на период с 23:00 до 8:00. Также политики выдвинули инициативу снять запрет на продажу в День студентов (25 января), День молодежи (27 июня) и Международный день студентов (17 ноября).

Результат думских слушаний направят в профильный комитет по промышленности, предпринимательству и торговле, где участники выступили также за отмену ограничений. После чего, документ попадет на общее заседание, где его смогут окончательно принять.

Напомним, споры вокруг того, какие нормы продажи спиртного должны действовать в регионе, продолжаются не первый год. Противниками инициативы опасаются, что смягчение закона приведет к росту числа пьющих людей. Авторы поправок заявляют, что снятие дополнительных ограничений сделает рынок алкогольной продукции более прозрачным.

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город»

0 1 754

Компания «ВТС Метро», ответственная за ремонт этого участка дороги, назвала точную дату открытия Ново-Садовой в районе Первомайской и Полевой. Об этом сообщает 63.ru.

Несмотря на то, что самарские автомобилисты уже начали пользоваться новой дорогой на Ново-Садовой, официально движение транспорта здесь запустят только в середине следующей недели. Такие сроки обозначил директор компании «ВТС Метро» Сергей Натальчук.

В частности, руководитель строительной компании указал, что движение откроют ориентировочно в следующие вторник-пятницу, 7-10 ноября. Без движения оставят только небольшой участок под окончание строительства метро.

Сейчас на участке дороги положили новый асфальт, установили дорожные знаки и светофоры.

Напомним, что отрезок Ново-Садовой от Осипенко до Полевой перекрыли 10 лет назад, чтобы построить станцию метро «Алабинская». Строительство до сих пор не закончено: с 2015 года подземные электрички следуют «челноком» от «Российской» до «Алабинской» – по одному тоннелю туда-обратно.

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город»

0 1 077

МУР-МУР ДЕНЬ

В воскресенье, 5 ноября, в ТК «Амбар» состоится выставка, которая придётся по душе настоящим котоголикам.

Здесь можно будет насладиться компанией обаятельных пушистиков из приюта для животных «Надежда». Забирать участников к себе домой можно и нужно.

1ы

Все кошки из приюта необыкновенные, с непростой судьбой. Найденные волонтерами в самых сумасшедших местах – на крышах торговых центров, под припаркованными автомобилями, за гаражами и – классика жанра – в помойных контейнерах. Отвоеванные у злобных подростков, выуженные из холодных подвалов, отбитые у своры собак.+

Все питомцы стерилизованы, приучены к лотку, обработаны от паразитов, и (при необходимости) пролечены в ветеринарных клиниках. Приходите, возможно, они ждут именно вас.

Животных отдают в добрые руки совершенно бесплатно, ещё и советом помогут.

Время: начало с 11:00 до 19:00
Место: Южное шоссе, ТРК «Амбар», каминная зона

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город»

НЕМНОГО О МНОГОМ С ЕЖЕВИЧКИНЫМ

Рома ЕжевичкинВедущий нашей познавательной рубрики — историк, колумнист, активный участник сообщества популяризаторов науки «15х4» Рома Ежевичкин.

Если вы еще не видели предыдущих выпусков его колонок — то вот несколько ссылок об интересных и крутых вещах, происходивших в Советском Союзе: о мобильной связи, о первом спутнике, о фабриках-кухнях, о черных рынках, о самодельных автомобилях, об автоэкспорте.


На этой неделе у нас очередной космический юбилей – 3 ноября 1957 был запущен «Спутник-2» с первым млекопитающим на борту. Млекопитающее звали Лайка, и её история сегодня проникнута хтонью и такой безысходностью, сравниться с которой не смог бы даже сайт «Русский дзен» в тот день, когда евро стал стоить 100 рублей.

Гав (Про полет)

Лайка была далеко не первой собакой, которая поднялась выше радуги. Ещё в 1951 году Дезика и Цыгана подняли на высоту 100 километров. Всего было совершено около 30 подобных запусков, и не всегда собаки оставались живы. Кстати, даже после Гагарина, в 1966 году, собак запускали на орбиту для исследований влияния космоса на организм.

Почему именно собак выбрали советские учёные? Американцы же запускали обезьян, а у нас что, не работал Сухумский питомник? Работал, но наши хвостатые родственники не очень хорошо подходили для исследований, поскольку им нужны были вакцины, долгая дрессировка, а их эмоциональная стабильность не внушает. В итоге были выбраны дворняги, которых просто подбирали на улице. Вполне здраво считалось, что раз уж пес выжил в городе, то и полет в ракете выдержит.

Запуск «Спутника-2» был приурочен к годовщине Октябрьской революции. Как это обычно бывает в таких случаях, инженеров стали подгонять и требовать быстрого результата. В итоге времени на нормальное проектирование капсулы не было – её собирали сразу в цеху. Разумеется, никаких систем возврата собаки никто не планировал.

sputnik2
Источник фото

За 12 дней до старта стали выбирать собак. Муху оставили для испытаний на Земле, Альбина была беременна, а вот Лайка оказалась вариантом идеальным. Во-первых, потому что была покладиста и хорошо переносила испытания. Во-вторых, имела светлый окрас, который делал её крайне фотогеничной.

30398fzhn
Источник фото

В полпятого утра 3 ноября Лайку с вживленными датчиками посадили в контейнер, и через час ракета отправилась ввысь. По расчетам собака должна была умереть через 6-7 дней, а до этого её бы кормили и снимали показания приборов. Но не получилось – Лайка совершила всего четыре оборота вокруг Земли и умерла от невыносимой жары. Собаке было около двух лет.

«Спутник-2» с мертвой Лайкой на борту продолжал вращаться вокруг планеты до 14 апреля 1958 года, пока не сгорел в атмосфере.

Гав-гав (Про этику)

О полете Лайки было объявлено в тот же день, а потом ещё неделю рассказывали как проходит её полёт, вплоть до сообщения об усыплении.

Гибель Лайки вызвала тяжелые переживания у самих ученых. Лучше всего сказал об этом физиолог Олег Газенко:

«Сам по себе запуск и получение… информации — всё очень здорово. Но когда ты понимаешь, что нельзя вернуть эту Лайку, что она там погибает, и что ты ничего не можешь сделать, и что никто, не только я, никто не может её вернуть, потому что нет системы для возвращения, это какое-то очень тяжёлое ощущение. Знаете? Когда я с космодрома вернулся в Москву, и какое-то время ещё ликование было: выступления по радио, в газетах, я уехал за город. Понимаете? Хотелось какого-то уединения».

Сам факт запуска собаки в один конец вызвал мощное возмущение западных СМИ. Что примечательно, оборотов вроде «Русские даже собак сажают в GULAG» не было. Возмущение было вызвано именно сознательной отправкой собаки на смерть.

Здесь встает интересный этический вопрос, ответа на который не может быть. Но его приходится давать.

Корректно ли использовать животных для испытаний? В некоторых случаях да, потому что это позволяет подойти к испытаниям на человеке более качественно.

Смерть подопытного животного в ходе эксперимента – это трагедия? Не всегда, ведь жизнь животного в некоторых ситуациях не так ценна.

А сознательно отправлять животное на гибель, учитывая, что оно не может тебе противиться? Вот тут и начинаются проблемы.

В итоге Лайка стала поп-символом, как команданте Че Гевара. Но Эрнесто был символом борьбы, а наша дворняга рассказывала об обреченности и бесконечной пустоте накануне смерти. Как сказали журналисты из The New York Times: «Самая лохматая, самая одинокая, самая несчастная в мире собака».

Впрочем, советские люди тоже оказались не рады такому покорению космоса. Одна из тысяч дворняг настолько глубоко запала в сердца людей, что посыпались предложения дать ей воинское звание и звезду Героя Советского Союза, а в школах проводились разъяснительные уроки по теме важности космоса и подвига Лайки.

Лайка, как и первый «Спутник», вышла на открытках, марках, плакатах, коробках конфет, игрушках, глобусах… И папиросах.

Но есть ещё один интересный момент. Все споры об этичности подобного эксперимента проходили в 1957 году, на фоне Холодной войны, нарастающей ядерной истерии и спустя 12 после окончания Второй мировой. За эти 12 лет в накалённой атмосфере жизнь одной единственной дворняги оказалась очень важной.

Подобная метаморфоза вызывает удивление… Но может просто к тому моменту хотелось именно мира? Спокойствия? Надежды? Мечты? И Лайка стала символом нового горизонта, который не может просто сгореть в верхних слоях атмосферы. Он должен жить!

И Лайка постоянно оживает в человеческой памяти даже в наше время.

Гав-гав-гав (Лайка в западной поп-культуре)

Трагичная истории, животное очарование, очень удобное имя сделали Лайку невероятно популярной. В известности с ней сравниться может только Цербер и потом Хатико.

А теперь — слайды. Точнее краткое, очень-очень краткое упоминание Лайки в поп-культуре.

Мне в первую очередь вспоминается финская сёрф-группа Laika & The Cosmonauts. Давайте послушаем:

Это не единственный коллектив, который взял в название кличку нашей героини. Есть ещё инди-рок-группа Laika и другая, Laika Dog. И чтобы закончить с музыкой, нужно вспомнить группу Arcade Fire с песней Neighborhood #2 (Laika). Здесь образ Лайки используется, чтобы показать человека, который идёт на смерть.

Но это далеко не единственное упоминание. Есть ещё коллективы, альбомы, отдельные песни, которые так или иначе упоминают Laika.

Немного про кино. В первых «Стражах Галактики» встречается пёс-телепат Космо. Во вселенную Marvel он попал именно как отсылка к Лайке.

Avgousta Zourelidi в качестве дипломной работы сняла короткометражку LAIKA. Фильм победил на Каннском фестивале. Посмотрите, это трогательные 8 минут.

Японцы, которые любят собрать всё, что можно, и сделать из этого что-то невозможное, сочинили альтернативную историю Лайки. Смотрите «Космический Дэнди», 8 серия по ссылке (русский перевод!).

Получилась она там довольно кавайной.

maxresdefault
Источник фото

Лайка попала и на огромное количество игрушек. И главное – на них она всегда радостная, живая и продолжающая полёт.

Soviet-16
Источник фото

Перечислить все упоминания Лайки в текстах и картинках решительно невозможно, тысячи их.

Но одну из самых проникновенных работ выпустил художник Дмитрий Максимов. И, кажется, её видел каждый.

Лети, Лайка, лети. У нас впереди ещё много новых открытий, и ты открыла нам эти горизонты.

Обложка отсюда

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook

0 2 498

Реставрацией бывшей гостиницы «Гранд-Отель» на Куйбышева, 111 занимается архитектурно-проектного предприятие «Раритет». Гендиректор этой конторы Иван Раптанов дал интервью «Самарской газете», в котором рассказал, зачем рабочие сбивали с фасада дореволюционную лепнину и что с ней стало.

Фасад гостиницы «Бристоль-Жигули» начали реставрировать в конце октября. Рабочие демонтировали уникальную лепнину и сбили со здания маскароны. Стараниями «реставраторов» одно из самых узнаваемых зданий в стиле модерн в Самаре превратилось в сплошную голую стену.

С начала работ виновники реставрации были неизвестны. Однако сегодня в «Самарской газете» появилось интервью с генеральным директором АПП «Раритет» Иваном Раптановым, в котором он рассказал, что восстановление фасада гостиницы «Бристоль-Жигули» занимается его фирма.

- С уровня третьего этажа мы демонтировали маскароны и наличники, пронумеровали их и перевезли в цех, где восстановим недостающие элементы, после чего вернем обратно

По словам Раптанова, лепнина в любой момент могла рухнуть из-за того, что металлические детали, которыми она крепилась к стене, подверглись коррозии. Поэтому он считает, что действие рабочих, которые сбивали лепнину и маскароны с фасада, пошли на пользу здания.

Как следует из интервью, сейчас специалисты компании «Раритет» оценивают, в каком состоянии находятся кирпичная кладка здания и штукатурка. Если они посчитают, что кирпичи пришли в негодность, то сделают вычинку и переложат «аналогичным материалом».

Иван Раптанов также указал, что реставрация проводится на деньги владельцев здания. Работы планируют завершить весной 2018 года.

Об архитектурно-проектном предприятии «Раритет» известно, что появилось оно в июле 2007 года. С тех пор «Раритет» выполнил только один контракт, связанный с памятниками архитектуры.

Так, в 2012 году Агентство по сохранению историко-культурного наследия Самарской области заплатило «Раритету» почти 3 миллиона рублей за «проведение научно-изыскательских работ по инвентаризации 230 выявленных объектов культурного наследия региона».

IMG_98661

При этом статус этого контракта закрыт и узнать подробности нельзя. Оценить предыдущие работы АПП «Раритет» по реставрации памятников архитектору тоже невозможно, так как официального сайта у фирмы нет.

Подробнее узнать о том, как сейчас выглядит фасад гостиницы «Бристоль-Жигули», можно в нашем материале.

Следите за нашими публикациями на Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook

Съесть что сказать

Призрак коммунизма давно не бродит по Европе, но в честь столетия революции ДГ решил проведать рестораны, представляющие кухни стран бывшего соцлагеря: чешский, сербский (ДГ помнит былую Югославию!), немецкий (ГДР), хотел еще венгерский, но он закрылся, кубинский – тоже; болгарского нет, румынского нет и польского нет, хотя могли бы в городе-миллионнике организовать какую-нибудь бигосную.

Китай мы тоже не забыли, все-таки социалистическое государство, искали что-нибудь кампучийское, имени Пола Пота и красных кхмеров, но не нашли, а жаль – отведать жареных пауков с солью и чесноком было бы забавно.

Начнем, пожалуй! Все сербские рестораны похожи друг на друга, каждый чешский ресторан лепит кнедли по-своему.

Serbian Grill, Фрунзе, 161

На Балканах любят мясо и охотно его едят, предпочитая готовить его на гриле и называть красивым словом роштиль. По грилю сербы большие специалисты. Классический роштиль — это плескавица и чевапчичи. По сути, это одно и то же блюдо из рубленого мяса, только плескавице придают форму большой приплюснутой котлеты, а чевапчичи лепят колбасками, на манер люля-кебаб.

В Serbian Grill плескавицы и чевапчичи выложены в сыром виде за стеклянным прилавком-холодильником, и можно ткнуть пальцем в полюбившуюся тебе котлету, и её тут же перед твоим носом изжарят на гриле. Могут подать на тарелке с горкой капустного салата и огурцами-помидорами, плюс (на том же гриле поджаренная) пита в сопровождении соусов (см. ниже); а могут – непосредственно в пите, получится сербский бургер.

Классическая плескавица в «Сербиан Гриле» стоит 160 рублей, размера XL – 185 рублей, а гурманская, фаршированная сыром180. Плескавица «Лесковац» — 200 рублей. Лесковац – город на юге Сербии, там ежегодно проводится фестиваль роштиля – роштилиада, и как-то выпекли самую большую в мире котлету. «Лесковачки» — самая правильная плескавица, она готовится под «сачем» (специальной крышкой) для сочности; есть версия, что плескавицу назвали в честь города Лесковац.

В Сербии популярны «намазы» — соусы, которыми можно сдабривать хлеб, а можно добавлять к другим блюдам в качестве добавки. Главные из них — айвар и урнебес. Айвар — это овощная икра из печеной паприки с добавлением баклажанов или без. Бывает острым, а бывает сладким. На его основе готовят урнебес, добавляя рассыпчатый сыр. Порция соуса по выбору – 30.

Традиционные чевапчичи обойдутся в 180 рублей, чевапчичи, фаршированные сыром – 200 рублей.

Если представить, что кому-то наскучили котлеты (как? как могут наскучить котлеты?!), можно выбрать белу вешалицу в сетке (230 рублей), и наблюдать за её стремительным приготовлением. Вешалица – это свиная корейка без кости, жареная на гриле. Вешалицы бывают разными, с начинками и без. Дымлена вешалица – маринованная вырезка. Пунена вешалица – корейка, фаршированная ветчиной, сыром, яйцами, различными овощами. Бела вешалица – корейка с сыром и сербским сыровяленым окороком — пшрутой, и вот именно её можно отведать в «Сербиан Гриле». Сетка – это свиной сальник, в который плотно пеленают нафаршированную вешалицу.

Это вкуснейшая вещь! Пусть с сербско-хорватского «вешалица» и переводится как «шляпа». В общем, в «Сербиан Гриле» бюджетно, вкусно и про мясо, разве что официанты могли бы быть поприветливее, но ведь у нас коммунистический обед, так что это даже уместно. Наши люди в булочную на такси не ездят!

Пита с яблоками – 100 рублей, пита с вишней – 130 рублей. Эспрессо – 70, капучино – 90, латте – 100. Роскошные виды на костел и дом Курлиной. Звенящий бег трамваев тоже обеспечен.

ДГ, закусывая плескавицей, погуглил Румынию, обнаружил, что она граничит с Сербией, и дисциплинированно вспомнил самого известного румынского коммуниста – Николае Чаушеску, самый знаменитый румынский супчорбя да вакуца цараняска (чорба на говяжьем бульоне с овощами), самую знаменитую румынскую кашумамалыгу, и то, что румыны в простецкий винегрет подмешивают рубленую сельдь.

«Лапшань», Куйбышева, 84

Строго говоря, «Лапшань» – это едальня паназиатская, но китайские блюда в меню присутствуют к радости ДГ, который удивленно не обнаружил старого доброго ресторана «Джин Джу» на его прежнем месте, близ площади Революции.

Про «Лапшань» на Куйбышева известно, что она въехала в интерьер прежних арендаторов «Беконипеперони» без всяких пошлых переделок и ненужных трат, и то, что «Лапшанин» владелец использует только аутентичные рецепты, любовно собираемые им по всем миру, и каждую субботу жарит барашка целиком на вертеле. Заведение прикидывается уличным кафе и как бы немного вывернуто наизнанку: на глухих стенах фальшь-окна с фальшь-ставнями, посреди зала будто бы деревья, фонари и всё такое. За дверью – главная улица. Репликой к Южной Азии – ростки бамбука на столах.

ДГ решил расцветить ноябрьский сумрак хорошей порцией супчика, чего и вам советует. Нет такого дня, который не стал бы лучше с обжигающим том ямом, а поскольку этот знаменитый тайский суп является национальным блюдом еще и в Лаосе, вставшим на демократический путь развития, мы с удовольствием изучили предлагаемые «Лапшанью» варианты.

Если кто забыл, том ям— кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками, курицей, рыбой, морепродуктами и чем угодно. Название супа состоит из двух тайских слов «том» и «ям». «Том» дословно переводится как «варить» или «кипятить». «Ям» — острый салат. Для более точного названия в конце добавляется вид мяса или бульона. «Том ям кай» — том ям с курицей, «том ям тхале» — том ям с морепродуктами, «том ям кай нам кхон» — том ям с курицей на кокосовом молоке. Смысл не ясен, но звучит как музыка.

qC-ap2xVP-o

В «Лапшани» том ям с курицей стоит 290 рублей, с креветкой – 500 рублей, с продуктами моря – 560; а китайский суп долголетия – 180. Суп долголетия содержит свежие огурцы, лапшу, имбирь и сварен на курином бульоне, накатит ли на ДГ долголетие, узнаете со временем, но достоверно известно, что луноликий председатель Мао хлебал в охоточку именно его и дожил до серебряной старости в окружении преданных последователей. Огурец в горячем бульоне – забавно. Том ям с морепродуктами хорош. Официант любезно осведомляется, довольны ли гости качеством и количеством еды. Интересно, как бы он прореагировал на отрицательный отзыв, но экспериментировать не стали, демонстрируя моральные качества строителя коммунизма.

Китайская уха – 380 рублей, с креветками, лососем, шампиньонами и грибами муэр (да, мы тоже не знаем, что это такое).

Теперь про лапшу! Лапшу соба (гречневую) с ананасами, курицей и ростками бамбука отдадут за 315 рублей, лапшу яичную с овощами, свининой, грибами шиитаке в сладко-стром соусе – за 355. Лапша удон с овощами и грибами в устричном соусе – 215. Лапша стеклянная с овощами, морепродуктами и шампиньонами – 495 рублей. Большой, в общем, выбор лапши (пусть расцветают сто цветов!), можно заказать доставку на дом, привезут в хорошеньком картонном боксе.

1DZcYVsOkKg

Czech Duck, Галактионовская, 43

Чешская кухня славится вепревым коленом, рождественским карпом и ещё брамборачкой (суп с белыми грибами), и ещё кнедликами (клецки с начинками или без), и ещё утопенцами. Утопенцы совсем не утонули в Дунае, это просто колбаски, подаваемые к пиву; а свичкова в сметане – не отличница, извалявшаяся в сливках, а тушеная говядина.

Пивом чешская кухня тоже славится, пивом и уткой, которую чехи сильно уважают и умеют готовить ста шестьюдесятью разными способами. Утка – очень симпатичная и вкусная птица, по-людоедски отметим мы. Утку можно варить, жарить, коптить, солить, тушить и запекать. Её можно фаршировать яблоками, рисом, грибами, картофелем, черносливом, апельсинами и кашей. Из утки получается чудесное рагу, жаркое, плов, холодец и всякие колбаски (утопенцы). Из утиного фарша можно сделать сытные котлеты, а из печени – нежный паштет. Именем утки, наконец, можно назвать ресторан на Галактионовской!

Расположенное в известном своей ресторанной историей доме, заведение выглядит мило; ранее тут один за другим гибли предприятия общепита, недавно по соседству открылась «Хачапурия», и её хвалят.

Красно-зеленая клетка на скатерти и портьерах, фигуры уток в различных видах, в шляпках и без. Разумеется, меню возглавляют кушанья из утки: утиный паштет с клюквенным вареньем – 290 рублей, подается с обжаренным белым тостом; салат из утиной грудки, ананаса и клюквы – 390 рублей, суп утиный с блинчиками по-чешски – 280 рублей.

Печена кахна, жареная утка по-богемски; в Чехии её традиционно готовят по особо праздничным дням и подают с кнедликами и тушеной красной капустой. В CzechDuck половина утки, приготовленной по классическому рецепту, обойдется вам в 1100 рублей, вместе с кнедлями и всем остальным.

Утка, фаршированная яблоками – 1990 рублей.

Утиная ножка, тушенная в темном пиве – 690 рублей, подадут с кнедликами и шпинатом.

Утка с пьяной грушей сопровождается салатным миксом, морковью, зеленью и стоит 590 рублей.

Но что мы всё об утке да об утке! Чешские чесночные гренки называются топинки (ДГ балдеет от этих нежных имен!), подаются с сырным соусом и стоят 190 рублей.

Национальные колбаски называются практически пофамильно: Чеснокова и Забиячкова (причем если Свичкова – отличница, то Чеснокова с Забиячковой – явные хулиганки) стоят по 390 рублей за порцию и сопровождаются жареным картофелем, а утиная колбаска с сыром и зеленью – 490 рублей, и достанется вам вместе с тушеной капустой и овощным шашлычком.

Пол запеченного в пиве карпа – 490 рублей, судак с сыром и миндалем по-пражски – 590 рублей. Влажский салат (вариант оливье) – 290 рублей, салат «Пражский» — 350 (куриное филе, отварной язык, яблоко, маринованные огурчики).

А вот и утопенцы! Замаринованные по особому рецепту колбаски отдадут в обмен на 330 рублей, вместе с овощами и тонко нашинкованным луком.

Старочешская уха из судака, семги с вином и зеленью – 330 рублей, а вепрево колено стоит 180 рублей за сто граммов и комплектуется картофельным пюре. Катув шлех (жаркое из трех видов мяса с овощами) – 490 рублей.

Вас проводит печальный солдат Швейк, большой любитель увеселительных заведений и завсегдатай трактира «У чаши». «Швейк несколько лет тому назад, после того как медицинская комиссия признала его идиотом, ушел с военной службы и теперь промышлял продажей собак, безобразных ублюдков, которым он сочинял фальшивые родословные», — рискнет вам напомнить ДГ, большой Швейков поклонник.

«Максимилианс», Московское шоссе, 4

С Московским шоссе в итоге получилось забавно – к футбольному чемпионату его обозвали Moscow highway, и кто скажет, что это не адски смешно, пусть первым бросит в ДГ камень. Пивной ресторан «Максимилианс» находится на первом этаже то ли бизнес-центра, то ли торгового центра, в общем, это совершенно неважно. «Максимилианс» не просто большой, он огромный. У стойки гардероба висит план ресторанного зала, чтобы голодные путники не заблудились в отчаянии. По-хорошему, такие карты нужно распечатывать в карманном варианте и вручать на входе.

Под стать максимилиансовским размерам и размах подачи блюд: большое мясное ассорти стоит 3600 рублей, содержит запеченную утку, запеченную перепелку, куриное филе, ингольштатскую колбаску, австрийскую колбаску, жареные пельмени, кучу соусов и рассчитано на компанию из 6-8 человек. Ужин баварца (1380 рублей) могут разделить между собой два-три человека, отведав австрийских колбасок, краньских колбасок, шницель из говядины с беконом, мини-шницель из куриного филе, клецки, тушеную капусту и картофель, запеченный с розмарином. Свиная рулька с гарниром из квашеной капусты и картофельного пюре – 1570 рублей, а полпорции – 890. Баварское ассорти из колбасок и половины цыпленка гриль – 3400, здесь же горчица и брецель; обещают накормить восьмерых. ДГ долго и уголком делил 3400 на 8, загрустил и устал, получив в итоге 425 искомых рублей на голодное рыло.

Утка, запеченная с сельдереем и яблоком, глазированная цитрусовым соусом, сервируется печеным яблоком с клюквенным вареньем, хлебными клецками, краснокочанной тушеной капустой – 1390 рублей.

Человек скромных бюджетов может разориться на чесночные гренки – 210 рублей, чесночные сухарики – 150 или брецель — вообще 35. Брецель принесут на смешной вешалочке официанты в народных немецких штанах на лямках. В коротких таких штанах.

В меню имеется борщ – 250 рублей, но мы же насчет национальных блюд, поэтому обращаем внимание на маульташен (немецкие пельмени в томатном соусе) с рубленым мясом – 390 рублей. Австрийский пирог с курицей340 рублей. Картофельный салат с ветчиной и маринованными огурчиками – 330 рублей. Венский шницель из свинины, запеченный под сыром с овощами и грибами – 550 рублей.

Альпийская сковорода с курицей490 рублей (с грибами по-швейцарски, под сливочным соусом с хлебной клецкой и яйцом).

Дебреценские колбаски490 рублей, с печеным картофелем и сладкой немецкой горчицей. Краньская колбаска с сыром, на гриле с гарниром из тушеной капусты и горчицей – 470 рублей. Мюнхенская колбаска (вайвурст) с  брецелем и горчичным соусом – 330 рублей.

Тюрингская колбаска на гриле – 490 рублей, с жареным картофелем, беконом и соусом барбекю.

Немецкая кухня – это вообще история про колбаски! Дебреценские сочинили в Венгрии. Их готовят из овечьих кишок, фаршируя говядиной и свининой с паприкой и острым перцем. Слегка коптят.

Тюрингские колбаски готовятся из свиного фарша (иногда с добавлением телятины и говядины). В качестве приправ используется тмин, майоран и чеснок. Готовят эти колбаски на гриле, а история их восходит к началу XV века.

Настоящие франкфуртские колбаски делают из говяжьего фарша с добавлением взбитого яичного белка, паприки и черного перца.

Вайвурст – знаменитые белые колбаски. Свой необычный цвет они получают при смешивании разных видов фарша в нужных пропорциях: свиного и телячьего. Добавляют яичный белок, зелень, лук и пряности.

Краньская колбаса добиралась из Словении. В свиной фарш словаки придумали добавлять бекон, морскую соль, чеснок и перец. Колбасу слегка коптят, в готовом виде она имеет красно-коричневую оболочку и легкий запах дыма.

И всё это колбасное великолепие надлежит, разумеется, запивать пивом, но мы вам о нем не расскажем, потому что вдруг вы не достигли 18-летия, дорогие наши юные друзья. Что касается социалистического пути, с которого ГДР удачно свернула в конце прошлого века, то он запомнился окружающим Эрнстом Тельманом, синими пионерскими галстуками и падением Берлинской стены. Странно, что нет блюда с таким названием (мы про стену), хороший бы получился штрудель.

P.S.: И да, в честь нерушимой дружбы народов немецкий ресторан «Максимилианс» держит в своем меню ассорти под водочку (790 рублей) из хреновины, клюквы, бутербродов с рубленым салом и сельдью, слабосоленой скумбрии, копченой грудинки, маринованных огурцов, квашеной капусты, блинчиков с  красной икрой и зеленого лука.

Текст: Наталья Фомина

Фотографии принадлежат заведениям, обложка — кадр из фильма «Бриллиантовая рука»

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город»

0 1 970

ЕЩЁ ДО СТАРТА ДАЛЕКО

В субботу, 4 ноября, и во вторник, 7 ноября, на площади Куйбышева пройдут народные гулянья. В связи с этим в центре Самары перекроют несколько улиц, изменится движение общественного транспорта и будет действовать «сухой закон».

ДГ собрал всю полезную информацию, которая пригодится вам в ноябрьские праздники. 

В субботу, 4 ноября, на площади Куйбышева состоится большой праздник с очень странной развлекательной программой, посвящённый Дню народного единства. Чтобы вы не запутались, какие дороги перекроют в этот день и как изменится движение общественного транспорта, составили для вас небольшую напоминалку.

Во вторник, 7 ноября, на площади Куйбышева пройдет Парад Памяти. Программа мероприятия уникальностью не отличается, поэтому собрали всю информацию об изменении схемы проезда в этот день в одной заметке.

В ноябрьские праздники продавать алкоголь будет нельзя весь день в границах следующих улиц:

— улица Вилоновская от Чапаевской до Галактионовской (нечетная сторона – дома с 13 по 21, четная – с 10 по 26,

— улица Галактионовская от Вилоновская до Красноармейской (нечетная сторона – дома с 97 по 145, четная – с 100 по 102а),

— улица Красноармейская от Галактионовской до Чапаевской (нечетная сторона – дома с 17 по 41а, четная – с 12 по 30),

— улица Чапаевская от Красноармейской до Вилоновской (нечетная сторона – дома с 177 по 181, четная – с 176 по 210).

Кроме этого, 4 ноября в 18:00 в ТРК «Московский» состоится концерт группы «Танцы минус» в рамках большого фестиваля GOOD fest.
Вход свободный.
В программе: выступление самарских коллективов ВИА «Бюро», «Барабаны Аше», призы и подарки от спонсоров проекта.

Фото обложки отсюда

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook

Проходит в Октябрьском и Советском районах города. Ориентировочная дата появления на карте Самары — середина 1940-х годов.

Названа в честь известного большевика Фёдора Сергеева, носившего партийную кличку «товарищ Артём». Он был незаурядной личностью и прожил, пусть и не долгую, но насыщенную жизнь, в которой было все: от австралийской тюрьмы и британского подданства до дружбы с Иосифом Сталиным. О приключениях «товарища Артёма» на Зеленом континенте можно прочитать здесь.

На приведенном ниже фото — вид на улицу Артемовскую, от 4-го проезда к 3-му проезду.

Улица Артемовская Самара

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook

0 818

Как сообщает сайт университета, льготами на цену билета смогут воспользоваться все студенты этого вуза.

Самарский Политех заключил соглашение с футбольной командой, по которому студенты смогут ходить на домашние матчи «Крыльев» за половину цены и отдельные зоны в секторах стадиона «Металлург».

Более того, самым активным из них самарский клуб готов предоставлять бесплатные билеты.

В том числе студенты смогут приобрести билеты по скидке на матч 1/4 Кубка России по футболу против «Спартака», который пройдет на домашней арене.

Обложка отсюда

Следите за нашими публикациями на Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook

0 2 549

ART PARTY

«Другой город» собрал самое интересное из программы мероприятий «Ночи искусств — 2017», которая пройдет в Самаре 3 и 4 ноября.


3 ноября

Культурно-выставочный центр «Радуга»  (Мичурина, 23) 

18:30 – тематическая лекция «Правда и вымысел о смутном времени»;

19:15 и 21:15 – интерактивная экскурсия по выставке картин из частных собраний «Старые мастера»;

18:00 и 19:30 – мастер-класс по созданию сувенира, вышивка по картине бисером, настольные игры по живописи, а также квест «Наедине с искусством» – самостоятельное прохождение по маршрутному листу с заданиями;

20:00 – музыкальный эксперимент, где воспроизведут ноты с картины Яна Брейгеля «Аллегория слуха»;

20:10 – выступление хора «Майолика» в готическом зале;

Также «Радугой» запланированы мероприятия для детей.  В 16:30 и 17:00 будут организованы экскурсионные квесты «Тайны старых картин» и мастер-класс по росписи керамическим тарелок под руководством художника.

4 ноября

Самарская публичная библиотека (Куйбышева, 95)

Начало — 14:00

Николай Комаров проведет кинолекторий о новых видах монтажа, которые создал Эйзенштейн в своих фильмах, посвященным революции. Также состоится показ кинолент великого русского режиссера, а также фильмов, посвященных мотивам и настроению того времени.

Весь вечер будет открыта фотозона музейной комнаты Ленинского мемориала с атрибутикой революционного времени для тематических фотосессий. Также будут представлены музейные экспонаты – прижизненные издания революционных деятелей, в том числе Владимира Ленина.

На третьем этаже в режиме онлайн состоится показ мультимедийной выставки, посвященной картинам, написанным во время и после революции.

Самарский академический театр оперы и балета (пл. Куйбышева, 1)

Начало — 19:00

Вечер в колонном зале театра будет посвящен столетию революции в России. Всех посетителей ждет музыкальное попурри от артистов и солистов театра, а также чтение стихотворений мастером художественного слова Г. Каннуниковой.

Театр «Самарская площадь» (ул. Садовая, 231)

Начало — 18:00

— Показ спектакля А.П.Чехова «Вишневый сад».

— Обсуждение со зрителями тем: «Социально-политические взгляды А.П.Чехова во время написания пьесы «Вишневый сад»; «Образ Пети, как предвестника революционного движения».

— Читка на зрителя актерами театра пьесы Е.Б.Дробышева «Демонстрация».

Самарский областной художественный музей (Куйбышева, 92)

Начало — 19:00

Зрителей ожидают экскурсии по действующей выставке «Грани ХХ века. 100 лет российской революции 1917 г.», а также по обновленным экспозициям русского, западноевропейского и восточного искусства.
Позже всех ждет поэтический вечер в ныне модном формате батла. Зрители смогут встретиться с А. Крученых, В. Хлебниковым, В. Маяковским, Д. Бурлюком и другими важными поэтическими фигурами времен революции.

В «Мастерской авангардного моделирования» юные посетители смогут изготовить футуристический наряд, а после поучаствовать в авангардном дефиле наравне с профессиональными моделями самарского дизайнера С. Черкашиной.

Ценителям интеллектуальных баталий музей предлагает сайнс-сейшн «Всё по 17», где можно будет поговорить о революции с историком Зоей Кобозевой, художником Олегом Елагиным и психотерапевтом Алексеем Романовым.

Студия аргентинского танго Tacto del Tango проведет мастер-класс «Танцы революции».

Стоимость билета – 300 рублей.

Музей усадьба Алексея Толстого (Фрунзе, 155).  

19:00–23:00 – инсталляция «Писатели Пишут Письма»;

19:00–20:00 – «Сказка о смерти» (интерактивная экспозиция «Жили-были…» по В. Я. Проппу);

19:00–20:30 – мастерская Newspaper Blackout;

19:00–21:00 – мастерская «Поэтическая формографика»;

19:00–23:00 – арт-фотозона «Мысли свет»;

20:00–21:00 – «Погружение 2.0» – театральная мастерская с актрисой, режиссёром, художественным руководителем театра «ШПАМ»;

21:00–22:30 – выступление группы «Дзен Сити»;

22:00–23:00 – «Сказка о жизни» (интерактивная экспозиция «Золотой ключик, или приключения Буратино»).

Интерьерная галерея (Садовая, 256) 

Начало — 14:00

Руководитель «Студии-мастерской витража и декоративно-прикладного искусства», член Ремесленной палаты Самарской области, член Союза художников России, преподаватель Самарской государственной академии культуры и искусств Дмитрий Тяпков проводет мастер-класс «Искусство стекла», где каждый сможет сделать сувенир собственными руками.

Кинотеатр «Художественный» (Куйбышева, 105) 

18:00 – перформанс студентов Самарского государственного института культуры (кассовый зал ЦРК «Художественный»);

18:30 – литературно-музыкальная композиция, посвященная 100-летию Октябрьской революции, в исполнении актеров театра «Лицом к лицу» (арт-фойе);

19:00 – лекция по фильму Сергея Эйзенштейна «Броненосец «Потемкин», которую проведет кинокритик Валерий Бондарено (камерный зал);

19:10 – показ записи телеспектакля «Первая любовь» режиссера И. Керученко (Новосибирский академический молодёжный театр «Глобус») по одноименной повести И. С. Тургенева (малый зал);

19:20 – лекция киноведа Романа Черкасова по фильму Алексея Федорченко «Ангелы революции».

Самарская областная юношеская библиотека (пр. Ленина, 14)

19:00 – диалог «Суд над писателем».  Дмитрий Агалаков проведёт со всеми желающими беседу на тему «Интеллигенция в революции» по роману А. Н. Толстого «Хождение по мукам»;

19:40 – выступление от танцевальной команды FireShadows;

20:00 – выступление поэтического проекта Poetry Collection;

21:00 – выступление музыкальных коллективов под программой «Музыка вне времени»;

23:00 – развлекательно-психологическая игра «Отражение».

На протяжении всего мероприятия для посетителей будет работать фотозона и лаунж-зона.

Музей модерна (Красноармейская, 15)

Музей ьодерна подготовил две программы, чтобы каждый участник «Ночи искусств» мог выбрать, что ему по душе.

Начало — 19:00

Первый этаж. «Классическое»
— Академическая музыка в исполнении  Ирина Садреевой (альт) и Мария Чегодаевой (фортепьяно).
В вечере также участвует поэт, философ, арт-критик Елена Богатырева.
— Лекция научного сотрудника Музея Модерна Ирины Свиридовой «10 знаменитых картин эпохи модерна».
— Мастер-класс Натальи Суботиной «Рисунок с натуры».

Второй этаж. «Современное искусство»
-Выставка молодого художника.
-Перформансы от театра «Место действие».
-Проект «Звук и экран». Немое кино в сопровождении живой музыки.
-Дискуссия.
-Концерт Sirius Eyes.

Вход: 150 рублей.  Количество билетов ограничено.

Самарская филармония (Фрунзе, 141)

В рамках акции «Ночь искусств» состоится экскурсия для людей с проблемами зрения в музей Самарской филармонии. Сотрудники библиотеки специально подготовили тифлокомментарии. В музее можно увидеть уникальные экспонаты, выставленные впервые: документы, фотографии, личные вещи артистов и дирижеров, музыкальные инструменты. Здесь также хранится подлинная голова музы Эрато – часть прежней скульптурной композиции с фронтона филармонии. Ее можно будет обследовать тактильно, как и некоторые другие экспонаты музея.

После экскурсии по музею Самарской филармонии экскурсанты посетят литературно-музыкальный спектакль «Во славу российского флага», который посвящается подвигу русских моряков.

Дом-музей имени В.И. Ленина (Ленинская, 131) 

Начало — 18:00

В рамках мероприятия «Ночь искусств» состоится презентация выставки «И юный Октябрь впереди!», состоящей из графических работ известных художников советского времени, посвященных самарскому периоду жизни Владимира Ленина. Гостям будет предложено выполнение интерактивных заданий, победителя которых ждет приз.

Также будет организована экскурсия по мемориально-бытовой экспозиции «Квартира семьи Ульяновых в Самаре. 1890–1893 гг.».

Музей им. П. В. Алабина (Ленинская, 142)

На площадках музея под концептом «RE:волюция искусств» встретятся различные виды искусства: танец, поэзия, музыка, архитектура, живопись.

На танцевальной площадке гости мероприятия проследят революцию танца и музыки на протяжении всего двадцатого столетия. На выставках «Платье красно – за реку видно», «Сталь, огонь и меткая пуля» и «Самара, 1917 год. Власть и народ» будут проводиться интерактивы, мастер-классы и разыгрываться призы.

Музей «Детская картинная галерея» (Куйбышева, 139)

С 10:00 до 19:00

Экспозиция, посвящённая профессиям и должностям царской России «Знаки времени». Здесь вы узнаете об уникальной системе должностных знаков, которая существовала только в нашей стране и охватывала все слои общества от крестьян до министров

Выставка «Российский герб: 520-летняя история двуглавого орла», где будет продемонстрирована символика российского государства в предметах и фотографиях.

Посещение музея бесплатно, экскурсия – 200 рублей 

В 11:00 и 15:00

На занятии «Русский авангард» дети от 7 до 12 лет познакомятся с историей искусства эпохи экспериментов и перемен и узнают о творчестве русских художников-авангардистов конца XIX  начала XX века. На практической части занятия участники создадут свою абстрактную композицию.

Цена – 100 рублей

В 13:00

Лекции «Орёл, скипетр, держава», где можно будет узнать о гипотезах появления двуглавого орла на Руси и тех переменах, которые случались с ним на протяжении пяти веков.

Взрослые посетители – 150 рублей, школьники – 100 рублей 

В 17:00

Лекция-утопия «Город, которого нет» расскажет о нашем городе, так и оставшемся в проектах и чертежах. Узнать о призрачных планах и представить не случившуюся Самару можно в виртуальном путешествии по временам и улицам нашего города.

Взрослые посетители – 150 рублей, школьники – 100 рублей

Еще больше мероприятий, запланированных на «Ночь искусств» в Самаре по ссылке.

Обложка отсюда

Следите за нашими публикациями на Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook

0 2 455

После назначения врио губернатора Самарской области Дмитрия Азарова шансы возрождения легендарного фестиваля как никогда высоки, предполагает «СамКульт».

По информации «отдаленных источников» издания, есть возможность проведения «Рока над Волгой» уже в 2019 году. Особенно интересно, что его площадкой станет «Самара-Арена». Известно, что Дмитрий Азаров любит рок-музыку и питает особые чувства к фестивалю. Еще в 2013 году он выразил уверенность, что «Рок над Волгой» может стать крупнейшим фестивалем мира.

Обложка отсюда

Следите за нашими публикациями на Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook

0 2 127

Из офиса компании «ВТС-Метро» выкрали сейф с деньгами. Об этом сообщает 63.ru, ссылаясь на источник из компании.

Под покровом ночи, когда никого не было в офисе, неизвестные преступники выкрали сейф, в котором находилось, по словам источника издания, 30 тысяч долларов, 800 тысяч рублей, золотой слиток и значок.

Есть также версия, что в сейфе была и документация на торги по строительству метро. Издание 163News.ru, ссылаясь уже на свой источник из окружения главы компании Сергея Натальчука, утверждает, что помимо крупной суммы денег пропала важная документация компании.

«Самое ценное, что похитили — сметная документация, которая касается продолжения строительства метро в Самаре, а еще флешки. Скорее всего воры думали, что на них тоже хранятся документы в электронном виде. Кроме того в сейфе были деньги: в долларах и в рублях. По всей видимости, чтобы все выглядело, как банальное ограбление, воры забрали не только деньги, но и туалетную воду генерального директора», — уточняет источник издания.

Компания уже обратилась в полицию Октябрьского района, где завели уголовное дело по статье «Кража в особо крупном размере». На данный момент у полиции нет подозреваемых.

«ВТС-Метро» с 2007 года вела строительство станции метро «Алабинская». Сейчас у компании заказ на создание трамвайной линии до «Самара-арены».

Обложка отсюда

Следите за нашими публикациями на Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook

0 2 209

10 НЕГРИТЯТ

Публикуем почти фантастическую историю студента архитектора из Самары Полины Шаль, которая совсем не умела рисовать, но однажды воспользовалась шансом и уехала в Англию,  поступила там на архитектурный, а теперь проектирует и принимает участие в строительстве детских садов в Лимпопо.

ДГ также расспросил Полину о том, как ей живётся в Англии, какие изменения давно необходимы Самаре и как сделать это возможным.  

Как решиться переехать за границу

— В России я довольно рано закончила школу – в 16 лет. Мечтала стать архитектором, но понимала, что в России на архитектурный меня точно не возьмут. Поэтому решила пойти на экономический. Тогда эта специальность казалась мне более перспективной. Плюс к этому – родители предложили поехать учиться в Англию. И я воспользовалась шансом.

В Англии я поступила в колледж, который опять же никак не был связан с архитектурой. Но именно здесь познакомилась с очень талантливой художницей, которая помогла мне поверить в себя.

За год я научилась рисовать, собрала портфолио и без особых проблем поступила в один из лучших архитектурных университетов Англии. В России так невозможно.

Ведь я думала, что ужасно рисую. Почему-то точно была уверена, что не сдам вступительные экзамены на архитектурную специальность. И после окончания колледжа собиралась поступать на экономиста. Но моя новая подруга убедила меня попробовать.

В колледже я взяла математику, высшую математику и экономику. Эти предметы особенно не связаны с архитектурой. Ведь при поступлении учитывается портфолио, умение рисовать и креативить, а не оценки за выученные уроки.

Поэтому весь первый год в колледже я училась рисовать. Совмещала с учёбой по базовым предметам и потом вытягивала их перед самым экзаменом. А на второй год обучения я уже взяла предмет «art» (по-русски значит «искусство»). Так, к окончанию колледжа я научилась рисовать и собрала портфолио.

Почему Ноттингем

Поступила в Ноттингемский университет, потому что здесь есть курс, которого нет больше нигде – я учусь одновременно на инженера и архитектора. Может быть, в России это кажется обыденностью, потому что у нас архитекторы делают абсолютно всё. Но здесь архитекторы делают только дизайн здания. Они не думают о структуре этого здания. А я как раз учусь на специальности, которая позволит мне заниматься и тем, и другим.

Ещё этот университет очень красивый. Я живу в кампусе, который находится за пределами Ноттингема. Здесь есть потрясающий парк. Через дорогу – заповедник.

В чём проблема архитектурного образования в России

Я очень уважаю российское архитектурное образование. Оно достаточно сильное. За рубежом архитекторов из России очень уважают. Честно, я была бы рада поступить в МАРХИ (Московский архитектурный институт) или в самарский «Строяк». Но есть в российских вузах несколько проблем.

Молодых архитекторов в России загоняют в рамки. А тем, кто пытается выбиться, этого сделать не позволяют.

Образование в вузах классическое, а при поступлении требования завышенные. Чтобы тебя взяли, ты должен пройти разные ненужные конкурсы. В Англии же требуют только портфолио, где собраны твои работы за последние 2 года. Это намного лучше любых конкурсов отражает личность молодого архитектора, его подходы к проектированию зданий и направление творчества.

В Ноттингемском университете на первом курсе мы проектировали всё, что хотели. Неважно было, сможем ли мы воплотить это в жизнь. В российских архитектурных вузах такой свободы не дают.

Чем Самара хуже Ноттингема

О самарской архитектуре у меня двоякое мнение. Я очень люблю старый город. Но, к сожалению, он неумолимо разрушается и никто всерьёз не хочет заниматься его восстановлением. Мне кажется, если отреставрировали хотя бы деревянные домики с их прекрасным наличниками и здания в районе Ленинградской, Самара бы вновь ожила.

В старом городе у нас есть на что посмотреть. Однако после Полевой, индивидуальность города исчезает. Наступает тлен и депрессия, когда видишь, как однотипные, серые многоэтажки без конца сменяют друг друга.

Ноттингем, наоборот, отличается неповторимостью зданий. Здесь огромное разнообразие архитектурных стилей – начиная с англосаксонских времён и заканчивая нормандской архитектурной, пришедшей из Франции и Дании. Несмотря на то, что здания в Ноттингеме намного старше самарских, их не сносят, а постоянно реставрируют.

При этом здесь много и современной архитектуры. Новые здания строят так, чтобы они гармонично вписывались в общий архитектурный ландшафт. Тут нет такого, что возле стеклянной высотки стоит покосившийся, одноэтажный деревянный домик.

В Ноттингеме нет ни одно повторяющегося здания. Глаз не привыкает к однообразию, и тебе не становится скучно, гуляя по городу. В Самаре же из-за огромного количества одинаковых домов можно запутаться даже в одном квартале. Кстати, это проблема существует и в Англии. В Лестере и Ливерпуле тоже есть архитектурно однообразные районы.

Ещё здесь очень много парков. Мне даже кажется, что парков в Ноттингеме намного больше, чем в Самаре. Хотя город в четыре раза меньше.

Зачем ехать в Южную Африку

На втором курсе нам дали на выбор 10 архитектурных проектов. Девять из них были разбросаны по всей Англии, и только один был связан с Южной Африкой. Я заранее знала, что выберу именно его. На этот проект берут только лучших учеников. Поэтому пришлось постараться, но это того стоило.

В команде из 30 студентов и наших педагогов мы будем проектировать дизайн школы в провинции Лимпопо, в деревне рядом с городом Тзанин. В самом городе дела обстоят более-менее нормально. Но как только выбираешься в окрестности, начинается жесть.

И я не знаю, что может быть лучше, чем уже на втором курсе самостоятельно спроектировать здание, где потом будут учиться дети. При этом строить его мы будем тоже сами. Никакой помощи от профессиональных строителей не будет. Если, допустим, нужно будет класть кирпич, значит нас сначала научат, как это делать, а затем мы собственноручно будет выкладывать школу из кирпича.

Речь здесь идёт о том, чтобы дать детям единственную возможность получить образование. Для нас это норма, а там это мечта.

Чтобы начать проектирование, мы три недели исследовали жизнь в Южной Африке. Люди живут там настолько бедно, что школ просто нет. Дети целыми днями проводят время на улице.

Другие группы в университете разрабатывают проекты торговых центров и больших офисных зданий в Лондоне и Кардифе. Со стороны это выглядит очень здорово. В этих проектах много креатива, современных технологий и свободы фантазии. Мы же, проектируя школу, сталкиваемся с жесткой реальностью. Нам нужно учитывать, что в деревне нет доступа к воде и электричеству, и местные жители готовят еду на костре.

Но, по-моему, знание основ тоже необходимо и пригодится потом при строительстве современных зданий. Ведь, участвуя в таких проектах, на подкорку закладывается забота о человеке. Проектируя школу, ты обязательно думаешь об удобстве детей. На проекты для людей твоего возраста обращаешь меньше внимания, так как сам ежедневно сталкиваешься с этими пространствами.

Чего не хватает Самаре

Когда реализуем проект в Африке, планирую окончить университет, а потом работать над похожими проектами. Не исключено, что вернусь в Россию. Ведь если выехать в некоторые российские деревни, то обнаружим ту же нехватку школ и бедность. Подобный проект здесь будет очень полезен.

Касательно непосредственно Самары – я бы занялась реставрацией деревянных построек в историческом центре. Это настоящее наследие и гордость нашего города.

Ещё бы я хотела развивать в России проект частного общежития. В Ноттингеме я поняла, насколько это удобно. Не нужно переплачивать за аренду квартиры или жить в антисанитарных условиях российских бюджетных общежитий.

Возможно ли Самару сделать лучше  

Можно предложить ещё уйму проектов, но реализовать их в России практически невозможно. Самару можно сделать лучше, но нужен план действий на ближайшие 20-30 лет. Ещё уйму проектов можно реализовать, но только после того, как чиновники и архитекторы начнут работать вместе, чтобы создать уютный город.

gnh8aodZDy0

Если с Южной Африки постоянно приходят запросы на строительство школ и детских садиков, если они предлагают любые пространства, только бы к ним приехали, то у нас, наоборот, просят землю и сами хотят ею распоряжаться.


P.S.: Подробнее узнать о проекте и внести свой вклад в строительство детского садика в Лимпопо можно по ссылке. Каждый фунт, каждые 100 рублей могуть быть решающими в их жизни африканских детей. Пожертвования можно вносить уже сейчас!

Эти деньги пойдут только на постройку школы, билеты и проживание участники проекта оплачивают сами.

Фото обложки отсюда

Следите за нашими публикациями на Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook

0 1 566

Я хочу быть с тобой

В последнее время все только и говорят про выборы. И мы решили не отставать и призвать вас определиться: кого вам для полной гармонии в жизни не хватает? Весёлого щенка спаниеля? Смешной собачки с забавным именем? А может, большого рыжего кота?

Сегодня в нашей рубрике добра: два щенка, одна взрослая собака и кошки с котами. А мы, учитывая серое небо за окном, тайно голосуем за рыжих!

Котенок Сантана – настоящий маленький боец и везунчик. На окраине дачного массива кто-то выбросил коробку с шестью четверолапыми малышами. Несмотря на все усилия волонтеров, выжить удалось только одному. И теперь это очень любопытный, общительный и игривый зверек. Кошачий ребенок уже освоил лоток, активно знакомится с когтеточкой, получил все возможные прививки, не дружит с блохами и прочими паразитами, абсолютно здоров и просто красавчик! Понятно, что в приюте лучше, чем на улице, но хуже, чем в своем доме с любящим хозяином. А значит, нужен кто-то очень хороший, кто заберет котенка и будет любить его долгие годы.

Очень хороший человек, звони скорее: 8-927-767-92-67.

Исходный пост


Смешной пёс с забавным именем Кекс, если верить рекомендациям волонтеров, является просто собранием идеальных собачьих качеств: он молод, активен, дружелюбен, любит общаться с людьми, отлично ладит с детьми и другими животными. Кроме того, пес очень компактный: ростом с таксу, весит примерно 5-6 килограммов и больше не вырастет, что делает его идеальным жителем для квартиры. Собака абсолютно здорова, имеет все прививки, хорошо воспитана. Это очень-очень потешный пес! Кекс отлично приживется в большой семье или станет хорошим другом одинокому человеку. Забирайте уже Кекса, и да будет вам весело.

Позвонить Кексу можно по телефону: 8-937-796-92-38.

Исходный пост


Мы даже и не представляем, что может быть в хмурые ноябрьские дни лучше, чем этот кот, которого добрые люди назвали Солнышко. Бедолагу нашли на улице, замерзшее и растерянное животное доверчиво шло в руки к незнакомцам. Сейчас солнечный кот обитает у приютивших его людей, но там уже есть четвероногий и крайне недовольный новым соседом житель, поэтому найденышу нужен новый дом и добрый хозяин. Кот абсолютно здоров, без блох, не кастрирован, отлично воспитан. А кроме того – невероятно ласковый и дружелюбный. Практически идеальный кот, берите его скорее!

Звонка доброго человека ждут по телефонам: 8-927-600-99-38 и 8-927-736-27-90.

Исходный пост


Для тех, кто любит погорячее, точнее –порыжее, отличный антидепрессант на ближайшие хмурые дни и радость на долгие годы. Знакомьтесь – Соня, кошачий ребенок пяти месяцев. Активная, игривая и подвижная. Умудряется находится во всех местах квартиры одновременно, и с ней гарантированно не будет скучно. Экзамен по мурчанию сдает на отлично каждый день. Обучена всем правилам кошачьего этикета, знает лоток и когтеточку, привита, здорова, имеет ветпаспорт. Нам кажется, что достаточно просто посмотреть на фото этой рыжей красотки, чтобы стало ясно: нужно быстрее забирать.

Позвонить Соньке можно по телефону: 8-937-075-26-62.

Исходный пост


И еще немного про рыжих: кот. Роскошный мужчина в возрасте около 9 месяцев. Найден на улице. Пролечен, избавлен от паразитов, привит и кастрирован. Абсолютно здоровый парень со всеми полагающимися коту опциями: наглая морда, презрительный взгляд, но это, конечно, только маска, за которой скрывается очень ласковое создание. Срочно нуждается в собственном подоконнике, миске и прочих прелестях кошачьей жизни.

Так что, если в этом нашем ноябре вам не хватает тепла и солнца, звоните: 8-987-900-90-90.

Исходный пост


Или вот такой жизнерадостный собачий ребенок в возрасте двух месяцев. Будто бы спаниель, однако без документов. В любом случае девчонка обещает вырасти не выше колена взрослого человека. Отдаётся по причине резкого изменения у хозяев жизненной ситуации, и только тем людям, которые пообещают собачку в подходящем возрасте стерилизовать и присылать отчеты о жизни питомца. Спаниэлька нежная, ласковая, забавная и игривая. Вдруг именно такой вам и не хватает для полной гармонии.

Тогда звоните: 8-927-009-82-82.

Исходный пост


И под занавес – очень грустный щенок по имени Гай. Обитает в одном из ветеринарных стационаров города, отчаянно нуждается в простом человеческом внимании. Щенок терпеливо ждет у двери своего человека и преданно заглядывает в глаза каждому входящему. А в перерывах между этими занятиями учится ходить на поводке и обучается прочим премудростям жизни правильной домашней собаки. Гаю 3,5 месяца, он  здоров, неприхотлив в еде и чертовски обаятелен. Обещает вырасти умным и преданным псом.

И мы подумали, а вдруг и вы, как Гай, грустите от одиночества? Тогда звоните скорее: 8-927-26-07-672.

Исходный пост

Текст: Александра Николаева

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город»

0 1 881

В Бузулуке около памятника архитектуры поставили уличную бургерную. Координатор «Том Сойер Феста» в этом городе Анна Мельникова пофантазировала, как бы выглядели центры европейских городов, если бы к ним относились так, как в Бузулуке.

По словам Анны Мельниковой, палатка «Гриль Бургерная» появилась в городе на прошлой неделе. Точка фаст-фуд установлена совсем рядом с объектом культурного наследия водонапорной башней, которая считается символом города.

Башня, выполненная в готическом стиле, построена в 1905 году архитектором Яном Адамсоном. Проект утверждал лично глава Самарской губернии.

Правда, по информации Мельниковой, сейчас водонапорная башня находится в частных руках. Территория вокруг тоже частная. И, формально, установке подобного заведения возле памятника архитектуры ничто не препятствует.

Однако, как призналась ДГ Анна Мельникова, городская администрация сейчас пытается урегулировать вопрос и уговорить владельца перенести точку фаст-фуда в другое место.

Пока решается вопрос, местный координатор «Том Сойер Феста» сделала несколько наглядных иллюстраций. Анна Мельникова «поставила» палатку «Гриль Бургерная» возле Пизанского собора и знаменитой башни с наклоном, напротив главного входа в Лувр, на площади у Зимнего дворца и неподалёку от входа в ныне уничтоженный Троицкий Собор в Бузулуке.

Напомним, ровно год назад ДГ публиковал собственную подборку вариаций на тему того, как могли бы выглядеть центры европейских городов, если бы к ним относились так, как чаще всего это делается в Самаре.

Следите за нашими публикациями на Telegram на канале «Другой город»ВКонтакте и Facebook